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湖州在线:浙江养蜂人28年来烟辛苦采蜜,不舍顾主要一直干到老

  5月14日下午,在芝罘区娄子山下,来自浙江兰溪养蜂人毛雪林正在忙着摇本年第一桶槐花蜜。每年五月份,他城市和老婆吴月琴来到这里放蜂,本年已是第28个年初了。养蜂人的糊口很流落、很艰苦,但就是在这种情况下,他们酿造了最纯正香甜的蜂蜜。


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  摇蜜、过滤、装瓶,纯正好蜂蜜这样来

  下午2点,购置蜂蜜的市民连续来到毛雪林的帐篷外期待,毛雪林和老婆简朴吃了点午饭,顾不上休息便赶忙开始摇蜜。带上防蛰帽,毛雪林拿着点燃的香走到蜂箱旁,揭开箱盖,提出蜜脾(编者注:为蜜蜂营造的酿蜜的房),迅速将蜜蜂抖落在箱内,然后用蜂帚将蜜脾上还没抖落的蜜蜂扫掉,用蜜刀削下蜜房盖。


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  “本年是8号晚上到的烟台,

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,本日是第一次摇蜜,时间长加上最近天气好,这蜂蜜的浓度很高。”毛雪林说着,把蜜脾递给老婆吴月琴,吴月琴接过蜜脾放入摇蜜机内开始摇蜜,用过滤网过滤掉异物后,蜂蜜就可以直接装瓶食用了。

  毛雪林先容说:“蜜蜂刚采返来的蜂蜜是带水分的,放在箱子里蜜脾上,颠末几天的酿造,把水分蒸发掉了,就酿成高浓度蜂蜜了,这种纯天然的蜂蜜耐储存,放个两三年都没问题。” 毛雪林测试了一下,刚摇出的槐花蜜波美度(编者注:暗示蜂蜜浓度的单元)已到达41.5度以上。


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  每年在烟台逗留四五个月,已成第二家园

  过滤出一百多斤蜂蜜后,吴月琴开始装瓶,各人看毛雪林一人忙不外来,便主动资助摇蜜。常年来购置蜂蜜的市民也都成了半个养蜂行家,干起活来很专业。 “从他们第一年来,我就买他家蜂蜜,一直到此刻,他家蜂蜜质量好,价值也适中。”家住芝罘区的吕玉美说。

  “我很喜欢烟台,烟台环境好,人也好,每次忙不外来的时候各人都来资助,闲着的时候,他们也会过来找我们玩。”吴月琴说,在烟台的四五个月,她会胖个十多斤。桌子旁的盆里放着早上从市场买来的海鲜,吴月琴说等晚上干完活再做了吃。

  下午四点多,第一批买完蜂蜜的人,又返来了,因为本日的蜂蜜不错,他们说要多买点。对付毛雪林来说,这些老顾主是支撑他一直干下去的一个原因,他要干到干不动了为止,多为老顾主提供好的蜂蜜。


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  流落孤傲是常态,他们或将是最后一代养蜂人

  据相识,毛雪林从20岁开始养蜜蜂,到此刻已有34年了。每年的三月底四月初,浙江的油菜花花期一竣事,毛雪林和老婆便驱车到江苏采油菜花,近几年他们还会到栖霞采苹果花,“本年在栖霞待了22天,摇了三次蜜,去年一次没摇,我们干这一行的都是靠天用饭的,本年应该是个丰收年。”毛雪林说,8号晚上毛雪林和老婆达到芝罘区娄子山下,开始采槐花。

  采完了槐花,还要采山枣花和荆条,他们一般9月底分开烟台,回浙江采茶花。每年他们有三分之二的时间都是在外边,孤傲、寥寂和流落是养蜂人的常态,“搬迁很辛苦,像我们一年一年年龄大了,都挑不太动了,蜂箱很重,分上下两层,一次挑两箱,一百五六十斤吧。我这有近130箱蜂箱,没有力气搬不动的。”毛雪林无奈地说。

  1992年,毛雪林的女儿两个月大时就被带出来和他们一起放蜂,那是他们第一年来烟台,三年后儿子出生,他便把女儿留给家里老人,带着刚满月的儿子出来,一直到孩子七岁。此刻他女儿已经成婚,儿子也已事情了。

  采访中,毛雪林汇报记者他们也许将会是最后一代养蜂人,“我们浙江养蜂的差不多都是我这个岁数了,年青的很少很少,可以说我们这批养完了不干了,就根基没人干了。常年在外流落,很辛苦的,此刻都是独生后世,也不肯意他们干这行,假如有小孩的,孩子就是留守儿童,谁都想一家人在一起,那样最好。”

  齐鲁晚报 齐鲁壹点 记者 杜晓丹

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