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保护蜜蜂,让农业生产更有机

护卫蜜蜂,让农业生产更有机

 

  柏林绿色周期间,柏林一家养蜂协会的工作人员(中)向参不雅观者解说都会养蜂。
  本报记者 李 强摄

 

护卫蜜蜂,让农业生产更有机

 
 

  ■凌驾80%的农作物必要蜜蜂授粉。蜜蜂授粉孕育发生的经济效益,要比蜂蜜产值高10至15倍。不使用农药是有机农业的底子要求,也有助于护卫蜜蜂。

  ■有八成德国消费者经常购置有机食品,2018年德国有机食品销售额近106亿欧元,德国间断多年成为欧洲第一、全球第二大的有机食品消费国。

      

  不久前的柏林绿色周上,“有机”成为热门主题。而在柏林国际展览中心1号馆的有机农业展区,最受存眷的主角,并不是各类有机农产品,而是小小的蜜蜂。无论是有机农业协会、有机连锁超商,还是有机认证组织的展位上,都有大量关于蜜蜂护卫的海报和宣传资料。小小的蜜蜂,和有机农业有什么关系呢?

  “蜜蜂对有机农业具有系统重要性作用”

  “这几年蜜蜂正面临危机,护卫蜜蜂是今年有机农业开展的重要议题。”身穿一身养蜂防护服的托比亚斯对本报记者说。托比亚斯是一名业余养蜂人,也是柏林一家养蜂协会的成员。养蜂协会专门设置了展台,向民众普及有关蜜蜂的常识。

  据介绍,凌驾80%的农作物必要蜜蜂授粉。蜜蜂授粉孕育发生的经济效益,要比蜂蜜产值高10至15倍,这使得蜜蜂成为农业领域的重要昆虫。正如德国联邦食品与农业部部长戈洛克内尔所说:“蜜蜂对有机农业具有系统重要性作用”。

  由于农药杀虫剂的宽泛使用,蜜蜂种群正面临空前的威逼。依据德国养蜂业协会数据,目前德国560种蜜蜂中有凌驾300种面临灭绝风险,蜂群数量从1952年的250万群下降到此刻的不到100万群。

  “不使用农药是有机农业的底子要求,也有助于护卫蜜蜂。”托比亚斯说。养蜂协会激励人们“购置有机食品”以护卫蜜蜂。从有机农场的生态环境,到人们日常食物的选择,再到现场体验教学,养蜂协会系统地介绍有机农业如何护卫蜜蜂。

  工作人员强调,有机农场的植物多样性和自然生态环境,会愈加利于蜜蜂生长。为了加强说服力,展台上还安插了一截宏大的树干,

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,里面有一个野生蜂窝。工作人员现场解说为何这种天然蜂巢会比拥挤的人工蜂箱更好。在选择有机食品方面,养蜂协会赐与现场不雅观众更详细的领导:选购鲜奶或是奶酪成品时,建议购置有机干草奶成品,它来自只食用干草饲料的奶牛。通例奶牛食用的青贮饲料,对草场环境特别是花朵毁坏很大,倒霉于蜜蜂的生长。选择有机小麦面包或啤酒,可以降低草甘膦除草剂使用量,草甘膦除草剂被宽泛用于传统谷物种植,却会影响蜜蜂的肠道系统,增多其死亡率……

  别的,现场还配有很多卡通介绍资料以及蜜蜂的模型玩偶、视听体验安置等,让孩子们也能参预此中,使他们从小就对护卫蜜蜂和有机农业建设概念。

  “我们希望能用这样的方式,让人们理解和认同我们的主张,而且在生活中理论。”托比亚斯说。

  都会养蜂唤起对环保和生物多样性的存眷

  在养蜂协会的展位上,记者留心到有大量小袋装的有机植物种子,供人们免费取用。一问才知道,这些都是适合蜜蜂生长的植物种子。养蜂协会的工作人员迈克尔还现场展示了一张图片,具体说明哪些植物适合蜜蜂生长。

  一袋袋有机种子暗地里,

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,是养蜂协会的一项重要推介工作:都会养蜂。

  “人们可以把这些种子种在本人的阳台或是花园里,吸引蜜蜂来。他们也可以间接在家里安置蜂箱,成为业余养蜂人。”迈克尔说:“在阳台或花园里养蜂,不只能取得有机蜂蜜,还能增多蜜蜂种群数量。”

  德国联邦议院里就安放了一个蜂巢,每年出产80至100公斤有机蜂蜜,并被贴上“联邦议院之花”的标签发售,收入用于蜜蜂护卫项目。在托比亚斯看来,都会养蜂的推进不只意味着配制优异蜂蜜,更是为了唤起人们对环境护卫、生物多样性的存眷。

  联邦议院养蜂的传统最早可以追溯至一战之后的魏玛共和国。1924年,德国建设了全世界第一个有机农业组织——生物动态运营方式钻研组织;1928年第一个有机农业生产规范——德米特有机认证建设,此刻德米特已成为全球有机农业的高规范。从那时至今,德国的有机农业已有近百年开展史。

  政府提供资金技术等撑持有机农业开展

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