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蜜源动物的抗菌感化

蜜源动物的抗菌感化

宣布日期:2016-02-03 17:01   泉源:小李 

  蜂蜜是动物花排泄的蜜汁,因而带有某些动物杀菌物资。

  黄酮类化合物:蜂蜜中含有10多种黄酮类化合物,是泉源于蜜源动物的动物杀菌剂。少量的研讨证明,黄酮类化合物有抗菌、抗病毒、抗真菌、抑止肿瘤等多种功用。在蜂蜜中发明的黄酮类化合物如槲皮素、桂花草素、芹菜素、鼠李素、松树素、短叶松素、高良姜精、柯因等都有抗菌感化,是有用的抗菌身分。

  挥发性物资:含量在0.12%~0.26%,曾测定5种蜂蜜的挥发性身分,审定出个中8种挥发性身分是蒎烯、茨烯、苎烯、桉叶油、芳樟醇、苯甲醇、法呢醇和二十烷。并指出这些挥发性身分,对两种革兰氏阳性芽孢杆菌和白色念珠菌、真菌的发展有显着的抑止感化,但对草兰氏阳性菌的发展无感化。

花蜜

  其他抗菌身分:研讨还发明有些蜂蜜还含有特别的抗菌身分,如Rssell 等(1983)发明蜂蜜中的抗菌身分,它们是甲基-3、4、5-三甲氧基苯甲酸盐、甲基-4-羟基-3、5-二甲氧基苯甲酸盐和3、4、5-三甲氨基苯甲酸。

  因而,运用蜂蜜的抗菌性医治某些疾病,重要长处是蜂蜜无一样平常抗菌素的毒副感化,并且价格低廉。

  同时在蜂蜜中另有很多养分和其他生物活性身分,有益于增进早日恢复健康,使治愈结果更好。因而,更深切、广泛地研讨蜂蜜的抗菌感化及其在医学上的运用,扩展蜂蜜的用处,值得注重。

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